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是時候跟大家分享我的「遊戲」心得了,不需要勉強跟著我玩,但我希望在閱讀這些小實驗後,能影...

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是時候跟大家分享我的「遊戲」心得了,不需要勉強跟著我玩,但我希望在閱讀這些小實驗後,能影響你,用較寬廣多變的角度看待烹飪;
話說回來,別忘了很重要的一點,製作食物的終極目標,是美味。
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/29476475


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松露玫瑰,愛旅行的煮婦。 以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。 愛吃愛煮食,於是我們在一起。 松露玫瑰 中文系畢業,卻在傳播界打滾10數年,當燃盡光與熱之後,決定移居荷蘭,為自己而活。 愛吃愛煮食,以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。 翻譯及撰寫多本烹飪書籍,請搜尋「松露玫瑰」。
愛吃愛煮食,於是我們在一起。
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